Resep: Sambel iwak mangut Anti Gagal!

Sambel iwak mangut

Coba resep sambel iwak mangut sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel iwak mangut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambel iwak mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak mangut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tepatnya sebelah selatan Stadion Batoro Katong. Menu utama Sambel Iwak Pe (pari). Mungkin kamu juga belum lahir pada masa itu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambel iwak mangut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel iwak mangut yuk!

Untuk membuat Sambel iwak mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Ambil 3 of pot iwak panggang/iwak asap manyung, pe, cucut dll.
  • Gunakan 10 buah of Cabe setan atw cabe keriting sesukanya.
  • Gunakan 2 cm of Terasi goreng.
  • Ambil secukupnya of Garam ..klo aku 1 sdt krn lbh enak asin.
  • Gunakan 1 sendok makan of jeruk nipis...
  • Sediakan secukupnya of Minyak goreng.

Hebatnya, sampai zaman now, sego sambal Mak Yeye masih saja tetap jadi idola warga Surabaya dan para pejalan yang kunjungi kota Pahlawan ini. Baca kumpulan kuliner khas Indonesia yang nggak kalah kekinian dari kuliner zaman now dengan klik di sini Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Kuliner ikan lele segar yang disiram bumbu sambel pedas akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi.

Cara memasak Sambel iwak mangut :

  • Cuci bersih iwak mangut..klo sdh kering siapkan minyak goreng kmdn goreng ikan jangan terlalu kering ya, akan susah ngalusinnya klo terlalu kering.
  • Sambil menunggu goreng iwaknya siapkan cobek dan haluskan cabe,garam stlh agak lembut uleg terasi sampe tercampur rata...terakhir masukkan air jeruk nipis. Campur rata...icipin asem asinnya sesuaikan dgn lidah masing2 ya
  • Uleg iwak goreng k dalam cobek dn campur rata...sesuaikn selera masung2 ya.
  • Sambel mangut sdh siap. Sajikan bersama nasi hangat...lalapan timun atw daun kemangi atw sesuai selera, pelengkapnya krupuk aci hmhmmm kriuk2
  • Selamat menikmati makan siang...
Dengan bumbu khas dan legendaris kedai ini selalu nampak ramai saat siang hingga malam hari. *Mangut ikan pe dimakan dengan nasi anget dan udang kering ini, rasanya sedap * Saat itu di rumah masih ada stok udang kering. Aku coba makan mangut ikan pe ini dengan tambahan udang kering tadi. Eh enak juga lho meskipun nggak pake gula merah di masakan mangut tadi. Gurih dan pedasnya mangut ikan pe bercampur dengan udang yang renyah. Selain harganya yang kebanyakan terjangkau, kuliner di Indonesia juga beragam, seperti tak terbatas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel iwak mangut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.