Sedang pengen coba resep ayam panggang basah yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang basah terbaik! Hadirkan ayam panggang basah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang basah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih. Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Memang lazat untuk dihidangkan sebagai sajian makan malam keluarga.
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam panggang basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang basah yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 1 ekor of ayam utuh tanpa ceker n kepala. (1kg).
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Ambil 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 biji of kemiri.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 5 biji of merica.
- Dibutuhkan 1 buah of kapulaga, cengkeh.
- Diperlukan 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan secukupnya of garam, gula jawa, kaldu bubuk.
Seduh mie basah dalam air mendidih yang diberi sedikit garam. Ayam Panggang: lumuri ayam dengan campuran bahan untuk melumuri, ratakan. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Basah :
- Haluskan bumbu beri sedikit air, cuci bersih ayam, kemudian olesi ayam dengan bumbu yan sdh dihaluskan td. Tusuk2 kulir ayam dengan garpu agar bumbu juga meresap ke dalam daging ayam
- Panaskan teflon (happycall) Panggang ayam dengan api sedang selama 20-25 menit. Di bolak balik dgn sesekali tambahkan bumbu yang tersisa.
- Sajikan ayam panggang dengan di hiasi irisan tomat dan irisan daun loncang
- Selamat mencoba. 😊😊
Selamat mencoba resep ayam panggang basah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.