Resep: Mangut Ikan Asap yang Bikin Ngiler!

Ingin bikin mangut ikan asap yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan asap terbaik! Menu mangut ikan asap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang Utara.

Sobat dapat memasak mangut ikan asap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan asap yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

• Ambil 1 ekor of ikan asap (apa saja bisa).
• Diperlukan 1 bungkus of santan kara 65ml.
• Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
• Sediakan 2 lembar of daun salam.
• Gunakan 1 ruas of laos geprek.
• Siapkan 5 buah of tahu coklat.
• Dibutuhkan 5 iris of tempe.
• Gunakan 10 buah of cabe rawit.
• Gunakan of Bumbu halus.
• Siapkan 5 buah of bawang merah.
• Siapkan 3 buah of bawang putih.
• Siapkan 3 butir of kemiri.
• Ambil 1 sdt of ketumbar.
• Diperlukan 1 ruas of kencur.
• Siapkan 1 ruas of jahe.

Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Cara membuat Mangut Ikan Asap :

• Cuci ikan, sisihkan. Potong tahu coklat. Potong tempe. Sisihkan.
• Siapkan bumbu lalu haluskan.
• Tumis bumbu hingga wanngi lalu masukkan bahan lain.
• Tambahkan air dan santan, garam dan sedikit gula. Aduk. Maasukkan tempe tahu dan terakhir ikan asapnya. Keciilkan api, Biarkan mendidih dann bumbu meresap ke ikan dan tempe tahu. Tes rasa.
• Sajikan dengan naasi putih.

Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.